【今日六六折】肝淨飲食療法

肝淨飲食療法



咳咳咳, 一直咳

癢癢癢, 這裡癢, 那裡癢

痛痛痛, 手痛. 腳痛. 後背痛

身體愛顧, 不管是西醫, 中醫, 總是各自的支持者, 但也總歸是藥,最近迷上飲食保健 (飲食療法), 透過調整飲食來關心自己的健康

一起來看看有哪些飲食保健的書籍適合自己吧~

勸BUY指數:★★★★★★★★☆

商品介紹



以下內容擷取自 博客來



  • 出版社:文經社

    新功能介紹

  • 出版日期:2003/06/03
  • 語言:繁體中文


介紹肝病患者在飲食上的注意事項,並設計適合肝病患者的食譜供參考。雖然是以肝病患者為主要對象,一般人食用也具有保肝功效。第一篇 肝淨營養學說明肝臟與肝病、肝病飲食療法和養肝要義,讓讀者對肝病的發生以及保健調養有基本認識。肝病患者除了充足的休息,與藥物治療以外,飲食也要正確調理,才能確實保肝與養肝的功效。第二篇 肝淨食譜
  • 食譜以少油鹽、低脂肪、高纖維的清淡處理原則作設計。設計有前菜、主菜、主食、粥品、湯品及點心等,共五十道菜式。
作者簡介徐光華:新光醫院營養師
  • 輔仁大學家政系
  • 曾任新光醫院減重班進階課程講師
  • 實踐大學社區推廣「營養與健康」課程講師
  • 衛生署餐飲衛生稽查管理講習「健康飲食製備」講師
  • 中餐烹調技術士丙級、乙級、素食技能檢定評審
  • 現任新光醫院營養課襄理
  • 著有《我要減肥》、《低卡健康餐》、《完美瘦身指南》、《享受茄紅素的32種吃法》
示範者簡介潘錦華:凱悅飯店宴會廳主廚
  • 墾丁凱撒大飯店餐飲部蘭苑中餐廳副主廚
  • 澳門喜相逢酒家主廚
  • 現任台北凱悅大飯店餐飲部宴會廳一級主廚
  • 著有《過年吃小菜》食譜


以上內容擷取自 博客來



媒體報導



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